Maso

  • Pomalu pečené kuře

    Miška Kulička

    Velmi snadným avšak chutným obědem je jednoznačně pečené kuře. Každý má doma ten svůj osvědčený recept. Pokud jej však stále hledáte, inspirujte se zde. Kuře stačí okořenit, přidat máslo a vyčkat, až se dokonale propeče až na křupavou kůžičku. 1 kuře (cca 1,5 kg)oblíbené koření na kuře (podle chuti)2 plátky máslasůlmletý pepř Kuře očistíme, z jedné strany rozpůlíme a rozevřeme. Ze všech stran okořeníme a důkladně vmasírujeme.Mezi prsa a kůži…

    Číst dále ...