kefír

  • Red velvet brownies s tvarohem

    Miška Kulička

    Objevte kouzlo červeného sametu v podobě brownies s kefírem a tvarohovou náplní. Dokonalý valentýnský dezert spojuje jemnou kakaovou chuť s osvěžujícími tóny kefíru a tvarohu. Červená barva a intenzivní chuť okouzlí vás i vaše blízké při každém kousnutí. 240 g krystalového cukru90 g hladké mouky90 g hořké čokolády60 g oleje60 g kefíru20 g kakaa10 g kukuřičného škrobu3 vejcekvalitní červené gelové barvivošpetka soli Náplň:250 g tvarohu ve vaničce20 g moučkového cukru10 g vanilkového pudinku (prášek)1 lžíce rumuvanilkový extrakt Předehřejeme troubu na 160 °C. Formu o rozměru 30 x 20 cm vyložíme pečicím papírem. Rozpustíme čokoládu a necháme ji mírně vychladnout, mezitím…

    Číst dále ...
  • Nadýchané kefírové lívance

    Miška Kulička

    Rychlé, nadýchané a bez čekání – kefírové lívance, které vzniknou bez kynutí. Ideální pro ty, kteří mají chuť na sladkou snídani, ale nemají čas na dlouhé čekání. 500 ml kefíru300 g hladké mouky50 g cukru1 vejce5 g jedlé sody Dáme rozehřát pánev na střední plamen. Mezitím mouku smícháme se sodou…

    Číst dále ...